Hemkunskap

vad är energi? näringsämnen som ger energi är fett, kolhydrater och protein

vad mäts energi i? kilojoule (kj) eller kilokalori (kcal)

vad påverkar hur mycket energi du behöver? kön, ålder, motion, kroppsstorlek

vad är energibalans du tillför kroppen lika mycket energi som du förbrukar

vilken del av kroppen kräver mest energi hjärnan

hur mycket behöver du röra dig varje dag 30 minuter

vilka tre olika former finns kolhydrater i? stärkelse, fibrer, sockerarter

vart hittar man ändats kolhydrater mat från växtriket

varför är kolhydrater viktiga för oss de ger energi till hjärnan och musklerna

snabba kolhydrater ger mycket energi men oftast ingen näring. fort mätt snabbt hungrig

långsamma kolhydrater tar långt tid för kroppen att bryta ner till energi, du blir mätt längre

vad hittar du stärkelse i? potatis, pasta, ris och bröd

vad är stärkelse en form av kolhydrater som kroppen har lätt för att bryta ner till energi

vilken är den vanligaste formen av kolhydrater i maten ? stärkelse

vad finns fibrer i? rotfrukter, grova grönsaker, baljväxter, frukt

vad finns det också mycket fibrer i? fullkornsprodukter av vete, havre, korn och råg

vad är fibrer? kolhydrater som bara delvis bryts ner

vad ger fibrer? fibrer ger inte mycket energi men ger maten volym så att du håller dig mätt länge

vad hjälper fibrer till med? långsammare blodsocker, låga blodfetter, inget godissug, mindre risk för förstoppning

vilket är det näringsämne som ger mest energi per gram? fett

vad hjälper fett till med? isolerar mot kyla och skyddar kroppens inre organ

varför behöver vi fett? för att kunna fungera och må bra

vad är det fett ger oss? energi, bildar hormoner, bygger och reparerar celler

fett hjälper oss att ta upp... fettlösliga vitaminer: a,d,e och k

fett ska vi också äta för att få i oss livsnödvändiga fettsyror som kroppen inte kan bilda själv tex omega 3

vad är mättat fett? finns i animaliska livsmedel. påverkar blodfetter negativt. kan ge hjärt och själ sjukdomar

vad är omättat fett delas upp i enkelomättade och fleromättade fettsyror. de är bättre för kroppen, kan sänka blodfetterna, kan minska risken för hjärt och kärlsjukdomar

i vilka livsmedel hittar du mättat fett? smör, margarin, ost, mjölk, grädde, glass, fett, kött, kokosfett, choklad

i vilka livsmedel hittar du enkelomättat fett? olivolja, rapsolja, Oliver, avokado, hasselnötter, mandel

i vilka livsmedel hittar du fleromättat fett? fet fisk, majs olja, solrosolja, linfrö, solroskärnor, valnötter

vi äter mer protein än vad vi behöver, hur kan vi minska på proteinet? genom att äta varierat i rätt mängd får vi i oss tillräckligt med protein

vad gör protein för oss? ger energi, bygger upp och reparerar kroppens celler

vad i kroppen består av proteiner? hormoner, enzymer, delar av emunförsvaret

kroppens protein byggs upp av cirka 20 aminosyror

vad är essentiella aminosyror? 9 aminosyror som kroppen inte kan omvandla själv utan vi måste få det igenom maten

i vilka animaliska livsmedel finns protein? kött fisk ägg mjölk och ost

i vilka vegetabiliska livsmedel finns det protein? baljväxter, ärtor, bönor, linser, spannmål

hur kan vegetarianer få tillräckligt med livsnödvändiga aminosyror? genom att äta välplanerat och varierat

Klicka

Skriv

Lyssna

Spel

Skriv ut