Vitaminer och mineraler

Finns i inälvsmat, blodpudding, kött och fisk Järn

Finns i de livsmedel. Men framförallt mjölkprodukter och fisk Kalcium

Hur många olika B-vitaminer finns det? 6 st

Behövs för syn, hud och slemhinnor Vitamin A

Fettlösliga vitaminer är? A, D, E, K

Vattenlösliga vitaminer är? B och C

Är vitamin C en antioxidant? Ja

Finns i kål, broccoli, gröna bladgrönsaker osv Vitamin K

Brist på ... kan leda till struma Jod

Brist på ... kan leda till ökad risk för vissa cancerformer Selen

Många ... och .... har järnbrist Tonåringar och kvinnor

Vilken vitamin är vanlig att ha brist på? Vitamin D

Behövs för att bilda skelett, tänder och för syra/bas-balansen i kroppen Fosfor

Vad ska du inte dricka till något som innehåller järn? Kaffe och te

Mineralerna selen och zink fungerar som antioxidanter? Ja

Är vitaminerna K och D är antioxidanter? Nej

Lätt att få i sig för mycket av Natrium

Behövs för att blodet ska kunna koagulera (stelna) Vitamin K

Vitamin B1 kallas även för ... Tiamin

Är det många som behöver äta kosttillskott? Nej

Klicka