patisserie11

Övningen är skapad 2019-09-02 av fohet. Antal frågor: 58.




Välj frågor (58)

Vanligtvis används alla ord som finns i en övning när du förhör dig eller spelar spel. Här kan du välja om du enbart vill öva på ett urval av orden. Denna inställning påverkar både förhöret, spelen, och utskrifterna.

Alla Inga

  • bakelse, bakverk pâtisserie
  • komponera composer
  • bakelsedeg pâte à choux
  • fylla fourrer
  • garnera garnir
  • mandel amande
  • strimla effiler
  • likna ressembler à
  • hjul roue
  • hylla rendre hommage à
  • tävling course
  • inspelning tournage
  • ursprung origine
  • tack vare grâce à
  • matrecept recette
  • beströ saupoudrer
  • spräckt fendu
  • storlek taille
  • blandning mélange
  • vispgrädde crème fouettée
  • fyllningskräm crème pâtissière
  • från och med à partir de
  • döpa om rebaptiser
  • små kakor chouquette
  • fylla farcir
  • vispgrädde chantilly
  • tillsätta ajouter
  • täcka recouvrir
  • smälta fondre
  • hälla över napper
  • botten, grund fond
  • ersätta remplacer
  • blad, ark feuille
  • ovanmäte dessus
  • antingen-eller soit...soit
  • maräng meringue
  • måste, här : har sitt namn från devoir
  • blixt éclair
  • bestiga, lägga ovanpå surmonter
  • spets pointe
  • liten krage collerette
  • korståg croisade
  • föra med sig ramener
  • lager couche
  • för övrigt d’ailleurs
  • hälft moitié
  • sand sable
  • mjuk moelleux
  • pulver poudre
  • indränkt imbibé
  • torr sec
  • bevattna arroser
  • ljum tiède
  • beryktad, känd réputé
  • utarbeta élaborer
  • vika in, vika över replier
  • plocka upp ramasser
  • upp och ner, bakochfram à l’envers

Alla Inga

(
Utdelad övning

https://glosor.eu/ovning/patisserie11.9154993.html

)