No prov fetter

Alla Inga Spara

• Vad är mättade fetter fetter som innehåller fettsyror med enkelbindningar
• Vad är omättade fetter fetter som innehåller fettsyror med dubbelbindningar
• Enkelomättade fetter har hur många bindningar 1 dubbelbindning
• Fleromättade fetter har flera dubbelbindningar
• Vad är växt fetter innehåller mer omättat fett än vad djurfetter gör
• Vad händer vid margarintillverkning flytande omättade växter görs om till fasta fetter
• varför blir flytande omättade växter görs om till fasta fetter vid margarin tillverkning fettet reagerar med väte och några dubbelbindningar blir enkelbindningar
• Vad händer vid tillverkning av transfetter allt omättat fett omvandlas till mättat genom fetthärdning
• Vad har fett för andra uppgifter i kroppen värmeisolerande, stötdämpare, behövs för att kroppen ska kunna bygga och reparera celler och hormonliknande ämnen och för upptaget av a och d vitamin
• Vad är fetter mer vattenavvisande
• Vad menas med att fetter är vattenavvisande de blandar sig ogärna med vatten
• Vad händer om man blandar fett med vatten en emulsion bildas
• Vad menas med emulsion fettdroppar som flyter runt i vatten innan det siktar sig efter en stund
• Vad har organiska ämnen som fetter och varför har det svårt att blanda sig med vatten långa kolvätekedja och liknar ej vatten och har därför svårt att blanda sig med det
• vilka organiska ämnen blandar lättare med vatten ämnen som har flera syre eller kväveatomer

Alla Inga Spara