Naturkunskap prov fysiologi

Alla Inga Spara

• Ge exempel på kolhydrater som består av en sockerring glukos
• Ge exempel på kolhydrater som består av två sockerringar sackaros
• Ge exempel på kolhydrater som består av många sockerringar cellulosa
• till vad använder växter stärkelse används som energiförråd, lagars och växer i till exempel frön och potatis
• till vad använder växter cellulosa cellvägg
• Varför är det nyttigt med cellulosa i maten trots att vi inte utnyttjar dess energiinnehåll? Det ger en mättnadskänsla
• ad är det för skillnad på mättade och omättade fettsyror när det gäller molekylernas uppbyggnad Mättade = enkelbindningar, omättade = dubbelbindningar
• Vad är det för skillnad på mättade och omättade fettsyror när det gäller smältpunkt Mättade = högre smältpunkt, Omättade = Lägre smältpunkt
• Ge exempel på vad fett används i naturen. Det är lämpligt att lagra som reservbränsle, för att det är väldigt energirikt.
• Varför är det viktigt att maten innehåller essentiella aminosyror? För att överleva (de är livsnödvändiga)
• Varför måste järn ingå i födan? För att de ingår i de röda blodkropparnas hemoglobin och får man i sig för lite järn kan man få blodbrist.
• Ge exempel på järnrik mat Blodpudding, lever, bönor
• Hur får människan vitamin D? UV-strålning och produkter som fisk och ägg.
• Hur påverkas man av brist på vitamin D? Man kan få skört skelett. är man barn kan man få rakit, får man inte i sig tillräckligt kan man drabbas av trötthet och försämrat immunförsvar.
• Vad orsakar sjukdomen skörbjugg? Om man får i sig för lite C vitamin
• Var är ett enzym? Proteiner som fungerar som katalysatorer och de påskyndar kemiska reaktioner utan att själva förbrukas.
• Ge en kortfattad beskrivning av födans väg från munhålan till ändtarmen. 7 m munhåla-matstrupe-magsäck-tunntarm-tjocktarm-ändtarm (spottkörtlar, lever, bukspottskörtel) ingår inte i kanalen men ämnen från dessa används till matspjälkningen munhålan: mekanisk sönderdelning spottkörtlarna tillverkar saliv (0, 5-1 liter/dygn) saliv smörjer maten saliv innehåller enzymet amylas- amylas uppdrag är att bryta ner kolhydrater amylas bryter ned kolhydrater matstrupen: enbart passage har muskler som tvingar maten ner, därför man kan dricka vatten upp och ner magsäck: maten blandas med magsaften magsaften innehåller vatten saltsyra och enzymet pepsin- pepsin bryter ner protein maten knådas och finfördelas i magsäcken 1-5 h bukspottskörteln: tillverkar bukspott -neutraliserar magsaften i tolvfingertarmen -innehåller enzym som bryter ner kolhydrater, fetter och proteiner tillverkar även insulin -reglerar blodsockerhalten lever tillverkar galla -löser upp fett i tolvfingertarmen lagrar även kolhydrater sköter även kroppens avgiftning tunntarmen: 6 m första biten=tolvfingertarmen -dit kommer gallan och bukspottet sista nedbrytningen upptag av näring -ch20, protein, fetter, vitaminer, vatten, salter 4 h tjocktarmen upptag av vatten finns bakterier i tarmen som bildar vitaminer (K och B12) 10-15 h
• Varför finns det urinämne i urin? För att i ammoniaken finns det kväve som är farligt för kroppen, och därför omvandlar man det till ett mindre giftigt urinämne.
• Vilken funktion har blodets röda blodkroppar transport av syre, vita blodkroppar: kroppens försvar
• Vilken funktion har blodets blodplättar Levrar (stelna) blodet, k-vitamin viktig för att fungera, koaleration
• På vilka olika sätt deltar vita blodkroppar i kroppens försvar? Vita blodkroppar bekämpar bland annat bakterier och virus. Andra vita blodkroppar sprider en form av “motgift” som heter antikroppar.
• Hur kan man bli immun mot en sjukdom? Med hjälp av vaccin. Detta kan innehålla döda eller försvagade bakterier eller virus. Dessa är ofarliga men aktiverar ändå immunförsvaret så att det bildas antikroppar och minnesceller
• Vad är malignt melanom? En form av hudcancer som kan sprida dotterceller ned blodet till andra delar av kroppen.
• Vilka uppgifter har skelettet? Över 200 ben, som barn har man mer ben än när man är vuxen Tre olika typer, Långa rörformiga ben, de som ser ut som ett ben Platta ben, finns framförallt i skallen Korta ben, örat (kroppens minsta ben) Ge stadga (det som håller uppe vår kropp), skydd (skyddar t.ex revben), fäste för muskler och blodkroppar (röd benmärg) Nyckelben, strålben, skenben, båtben Mellan skelettets ben finns leder Lederna håller ihop benen och ger rörlighet
• Hur uppkommer diskbråck? Om en disk utsätts för så stora påfrestningar att den skadas uppstår diskbråck.
• Varför bildas ibland mjölksyra i musklerna? Bildas av nedbrytning av glukos
• Beskriv nervimpulsernas väd vid en reflexrörelse Nervsystemet tar emot signaler från dina sinnen och bearbetar dem. Nervsystemet styr också musklerna när du rör dig, andas och skapar dina ansiktsuttryck. Nervsystemet styr också produktionen av kroppens körtlar, till exempel i spott- och svettkörtlar. (anylas och temperatur) Kort sagt, nervsystemet är med överallt i kroppen.
• Hur kan nervsystemet skadas om man andas in ångor av lösningsmedel? Det kan förstöra nervcellers myelin och då får man obotliga skador, i form av darriga muskelrörelser, minnesförluster och kanske psykiska besvär.
• Hur sker impulsöverföringen från nervceller till muskelceller? Kommer signal i dendrit och går sedan till axon och sen kommer den till synaps och sedan skickas kemiska ämnen till muskelceller och det är det som gör att vi t.ex kan räcka upp handen.
• Vad är endorfiner? När du anstränger dig fysiskt frigörs signalämnen som heter endorfiner, dem stimulerar impulser som lindrar smärta och ger en känsla av välbehag.
• Vad är ett hormon? Molekyler som fungerar som budbärare mellan celler, vävnader eller organ. Hypfosen (tillväxt=tillväxthormon/GH) Sköldkörteln (ämnesomsättning) Bukspottkörteln (blodsockerhalten = insulin) Binjurarna (stress = adrenalin, kortisol) Testiklar (könshormon = testosteron) ett hormon Äggstockarna (könshormon = östrogen) flera hormoner
• Vilket organ i kroppen bildar insulin? Bukspottkörteln
• Vad kallas sjukdomen som beror på insulinbrist? Diabetes
• Hur påverkas kroppen av insulinbrist? Det blir för mycket socker i blodet och för lite i cellerna, och då ökar trötthet och törst, man kissar mycket. Är glukoshalten för hög över en längre tid kan blodkärlen skadas och då är det större risk för hjärtinfarkt, stroke, skador på ögon och njurar.

Alla Inga Spara