Franska vecka 39

Alla Inga Spara

• qu’est-ce que c’est qu’un éclair ? c’est un pâtisserie fourrée de crème pâtissière
• depuis quand existe-t-il ? il existe depuis 1863
• d’où vient le nom d’éclair ? Son nom vient du fait qu'il se mange vite aussi qu'un éclair
• qu’est-ce que c’est qu’une religieuse? c’est un gros chou fourrée de crème avec un autre chou au dessus
• pourquoi l’appelle-t-on une religieuse ? on l'appelle religieuse parce qu’elle ressemble à une religieuse
• d’où vient le mille-feuilles ? il vient de l’Orient
• qu’est-ce qu’il y a dans un Paris-Brest ? il y a de la crème dans le paris-brest
• à part le gâteau, qu’est-ce que c’est le Paris-Brest ? paris-brest est une course cycliste
• quelle est la forme du gâteau ? il est rond et il a la forme d’une roue de vélo
• pourquoi a-t-on créé le financier on l’a créé pour honorer les financiers l’Ancien Régime
• qui était Stanislas Leszczynski et où vivait-il ? c’était le roi de Pologne et il est exilé en Lorraine, en France
• Stanislas Leszczynski goûte un gâteau local. Qu’en pense-t-il et que fait-il ? le roi goûte le gâteau local Kugelhof et il le trouve trop sec et il l’arrose de rhum
• d’où vient le nom de Baba au rhum ? le nom vient du livre Mille et Une Nuits
• décris le gâteau qui s’appelle l’opéra! c’est un biscuit imbibé d’une préparation à base de café, de crème au beurre au café aussi et d’une ganache au chocolat
• pourquoi ce nom ? Andrée Gavillon était inspirée par son amour de la danse

Alla Inga Spara