Chef's Table S1E6 Fäviken

Övningen är skapad 2023-11-06 av MagganEx. Antal frågor: 30.




Välj frågor (30)

Vanligtvis används alla ord som finns i en övning när du förhör dig eller spelar spel. Här kan du välja om du enbart vill öva på ett urval av orden. Denna inställning påverkar både förhöret, spelen, och utskrifterna.

Alla Inga

  • Fine dining lyxrestaurang
  • To plate att lägga upp (på tallrik)
  • Taste smak, smaka
  • fancy cuisine fint kök, lyxmat
  • delicious utsökt
  • dairy mejeri
  • grain gryn, säderskorn
  • depth of flavour djup i smaken
  • natural marbling naturlig marmorering
  • birch syrup björksirap
  • pickled carrot picklad (inlagd) morot
  • tray bricka
  • mis en place allt på plats
  • spices kryddor
  • cockles hjärtmusslor
  • cured reindeer saltad ren
  • grouse skogshöns, ripa
  • herring sill
  • quail's egg vaktelägg
  • trout forell, öring
  • seasonal säsongsbetonad
  • preserving food bevara (lägga in) mat
  • brining cucumbers lägga in gurka
  • produce råvara (främst jordbruksprodukter)
  • template mall
  • gooseberry krusbär
  • king crab kungskrabba
  • plantain leaf bananblad (även groblad)
  • moose broth älgfond
  • cottage cheese keso

Alla Inga

(
Utdelad övning

https://glosor.eu/ovning/chefs-table-s1e6-faviken.8832991.html

)