Cellens byggstenar: kolhydrater

Alla Inga Spara

• kolhydraters funktioner energilagring, struktur, förankring, signalering mellan celler
• kolhydrater definition sockerarter, stärkelse
• fotosyntes CO2+H2O+energi=(CH2O)n+O2
• monosackrider (CH2O)n, minsta beståndsdelen
• monosackrider egenskaper har en aldehyd (-CHO) eller keton grupp, minst 2 -OH
• namngivning av monosackrider aldos/ketos+antal kol, ex. aldohexos
• asymetrisk centra 4 olika angränsande grupper
• isomerer som är spegelbild enantiomerer
• isomerer av glukos kolet längst bort från karbonylgruppen avgör om det är L-glukos/D-glukos
• D-glukos om -OH är på höger
• isomerer som inte är spegelbilder diastereoisomerer
• diastereoisomer exempel D-mannos, endast C2 skiljer sig från D-glukos
• hur beter monosackrider sig i lösning? sluter sig
• hur blir monosackrider slutna? karbonylkolet får hög positiv laddning, nukleofil attack av -OH i kolet längst bort, kovalent bindning mellan karbonylkol och -OH
• kolet som har dubellbinding tll O karbonylkolet
• vad heter karbonylkolet i sluten form? anomera kolet
• vilka 2 typer anomerer bildas? alfa och beta
• vad avgör om det är alfa eller beta? -OH riktningen på anomera kolet i förhållande till sidokedjan
• hur vet man om det är alfa/beta samma sida som sidokedja beta, motsatt sida alfa
• sammansatta monosackarider oligosackarider
• hur långa är oligosackarider 2-10 monosackarider
• vad kallas reaktionen? kondensationsreaktion
• vad kallas bindingarna? glykosidbindning
• hur kopplas monosackarider ihop? -OH på karbonylkolet reagerar med en -OH på den andra monosackariden
• vad är det för bindningen med ett O mellan 2 monosackarider O-länkad glykosidbindning
• hur namnges bindningen om karbonylkolets monosackarid är alfa eller beta samt de involverade kolens plats
• en grupp binds på genom ett kväve som länkar N-länkad glykosidbindning
• en kedja på mer än 10 monosackarider polysackarider
• polysackarider funktioner energikälla, strukturell funktion
• kolhydrat bunden till en glykonjugat (t.ex. kolhydratdelen av ett glykoprotein)) glykan
• polysackarider staplade rakt med vätebindningar cellulosa
• polysackarider med olika glykosidbindingar som ger förgrening stärkelser, glykogen
• vanligt socker sukros, icke reducerande disackarid
• vad är reducerande sockerart donerar elektron för att reducera en annan molekyls laddning
• sukros fruktos, en ketohexos+glukos, en aldohexos
• hur binds dessa? deras anomera kol binds ihop, bindningen kan vara alfa eller beta
• vad försörjer bakterier sig på? fruktos
• hur binder bakterier till specifika sockerarter lektiner, proteiner som känner igen specifika arter
• vad gör bakterier för att komma in? binder till sockerarterna på våra cellytor
• socker bunden till fett glykolipider
• socker bunden till protein glykoproteiner
• är sockret på lipider/proteiner mer rörlig? vad är skillnaden glykolipider, svårare att binda till
• AB0 blodgruppssystemet olika kombinationer av sockerarter på yta, olika antigen
• vilke blodgrupp ar flest resp. minst sockerarter AB har antigen för både A, B, H. 0 har endast H antigen
• vad bygger repeterande disackrider för struktur? glykosaminoglykaner GAG
• egenskaper för GAG alla förutom hyaluronan är sulfaterade, drar till sig vatten pga negativ laddning
• vad ingår GAG i? proteoglykaner
• hur byggs proteoglykaner? protein core, GAG kedjor
• vart befinner proteoglykaner sig? utanför cellen, fria eller bundna till membran
• vad ger GAG för egenskaper till proteoglykaner? viskoelastiska, stötdämpande, återgår till ursprunglig form
• GAG är stötdämpande pga den negativa laddningen som drar upp vatten, vart är de fördelaktiga i kroppen? i kotor och brosk, diskar
• hur funkar diskar? när de trycks ihop pressas vatten ut samtidigt som annat vatten binds upp, disken återgår till sin form
• vad är skillnaden mellan bakterieceller och eukaryota celler? bakterier har cellvägg och membran, eukaryota har endast membran
• vad är skillnaden mellan grampositiv/negativ bakterie gramnegativa har 2 membran runt cellvägg, grampositiva har 1 membran innanför cellvägg
• vad består bakteriers cellvägg av? peptidoglykan
• vad består peptidoglykan av? polysackarider som binds ihop av oligopeptider till ett nätverk
• vad finns på gramnegativa bakteriers yttre membrann? lipopolysackarider
• vad heter delen av LPS INOM membranet? lipid A, fettsyror
• delen av LPS utanför membranet är polysackarider, vad delas de i? inner core, outer core, O-antigen
• vad kan LPS räknas som? glykolipid
• vilken polymer finns i cellväggen och membranet för grampositiva bakterier teikonsyra

Alla Inga Spara