14 Weimar

Bauhaus (hier nur im Singular) Bauhaus (stil)

thüringisch från Thüringen

Zwiebelkuchen, - (m.) lökpudding

Zutat, -en (f.) ingrediens

Spezialität, -en (f.) specialitet

salzig salt, sälta

Speck, -e (m.) späck

etwas ist Frauensache något är fruntimmersgöra

woanders nån annanstans

Majoran (m., nur im Singular) mejram

abschmecken smaka av, provsmaka

kräftig kraftig, starkt kryddad

Sauerteig, -e (m.) surdeg

Familientradition, -en (f.) familjetradition

Rezept, -e (n.) recept

schwarz auf weiß svart på vitt

handeln förhandla

etwas bereuen ångra sig

etwas übernehmen ta över något

etwas anbraten hetta upp, steka med hög temperatur

Teig, -e (m.) deg

Schmand (m., nur im Singular) gräddfil

Auflaufform, -formen (f.) ugnsform, bakform

etwas nicht vertragen inte tåla något

einfetten fetta in

einheimisch inhemsk

Marktstand, -stände (m.) marknadsstånd

ofenfrisch ugnsfärsk

etwas schälen skala något

Stammplatz, -plätze (m.) stamplats, där man brukar sitta

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