Utrustning för servering
Utrustning för servering - en övning gjord av Engelbrekt på Glosor.eu.
1. Vik bak högra delen av pappret så att svaren inte syns.
2. Skriv ner svaren på frågorna i utrymmet under dem.
3. Vik tillbaka pappret och rätta genom att jämföra med svaren till höger.
flöjtglas / champagneglas
highballglas
monogram
djup tallrik
pepparkvarn
ölsejdel
konjakskupa
cocktailgaffel
vinprovarglas / tulpanglas
kaffesked och tesked
heltallrik
punschrova
såssnipa
fiskkniv
kuverttallrik
kuvert
bordslöpare
tumbler
consommékopp
spetsglas / snapsglas
handservett