KE prov v.20, NA22 år3 PEPTIDER & PROTEINER

KE prov v.20, NA22 år3 PEPTIDER & PROTEINER - en övning gjord av 060204al på Glosor.eu.
1. Vik bak högra delen av pappret så att svaren inte syns.
2. Skriv ner svaren på frågorna i utrymmet under dem.
3. Vik tillbaka pappret och rätta genom att jämföra med svaren till höger.

Vad kallas reaktionen som resulterar i att två aminosyror binds samman? Vilken typ av reaktion är det? kondensationsreaktion, en substitutionsreaktion

Vad kallas en peptid bestående av tre aminosyror? tripeptid

Ex. på bindningstyper som kan påverka tertiärstrukturen? dipol-dipol, svavelbrygga, jonbindning, vätebindning

Vad kallas den aminosyraresten som har en intakt aminogrupp? N-terminal

Hur binds aminosyror samman? med en peptidbindning mellan ena aminosyrans aminogrupp och den andras karboxylgrupp

Vad kallas en peptid bestående av över 50 aminosyror? protein

Hur många polypeptidkedjor innehåller boviant insulin? 2

Vad bildas då ett substrat binds till enzymets aktiva yta? ett enzymsubstratkomplex

Vad kan vara viktigt att tänka på gällande proteiners former? Ex? proteiner har inte alltid samma form, enzym kan ha olika form beroende på om det är aktivt eller inaktivt

Vilken form har ett protein med sekundärstrukturen beta-flak? veckad

Vad är en prostetisk grupp? del i ett protein som inte består av aminosyror

Hur många gener finns i det mänskliga genomet? Vad är en gen? Hur många proteiner, varför? 30 000, recept på protein, betydligt fler än gener eftersom mRNA kan splitsas på olika sätt

Vad är ett proteins primärstruktur? Hur beskrivs den? sekvensen av aminosyrarester sammanhållen av peptidningningar, beskrivs från N- till C-terminal vid ordformel

Vad betyder det att ett protein denatureras? det ändrar form

På vilket sätt påverkar miljön folding? påverkar veckningens hastighet och proteinets form

Varför är protein ömtåliga? bindningarna som håller sekundär-, tertiär- och kvartärstrukturen kan lätt brytas

Hur får enzym sin funktion? genom veckningen som leder till att den aktiva ytan får en viss form där ett visst substrat passar

Varför veckar sig proteiner? bindningar sänker entalpin

Vilka egenskaper har globulära protein? kompakta, klotformade, vattenlösliga

Vad kan peptider vara (olika funktioner), bl.a.? hormoner, kemiska signaler mellan nervceller, gifter, sötningsmedel

Hur beskriver man aminosyror med ordformel? från N- till C-terminal

Vad kallas en peptid bestående av två aminosyror? dipeptid

Vad kallas den aminosyraresten som har en intakt karboxylsyragrupp? C-terminal

Vad kallas en peptid bestående av ca 10 aminosyror? oligopeptid

Hur många polypeptidkedjor innehåller glutamatdehydrogenas? 40

Hur påverkar enzymer reaktioner i kroppen? aminosyraresterna som bildar den aktiva ytan påverkar substratet så att reaktionen katalyseras, exempelvis genom att ämnen krockar med rätt geometri

Vad har peptidbindningen för egenskaper? beter sig som en dubbelbindning pga delokaliserade elektroner, inte fri vridbarhet

Vad är ett proteins teriärstruktur? Hur hålls den ihop? sekundärstruktur ihopknycklad i nystan, olika bindningar mellan sidokedjorna

Ex. på protein med prostetisk grupp: hemoglobin innehåller 4 hem-grupper som har järn som prostetisk grupp

Vad är ett proteins sekundärstruktur? Vilka former? Hur hålls den samman? upprepad struktur, beta-flak och alfa-helix, med vätebindningar mellan en aminosyras dubbelbundna syre och en annans väte bundet till kväve

Vad kan proteiner vara (olika funktioner), bl.a.? enzymer, transportprotein, näringsprotein, kontaktila och motila protein, strukturprotein, regulatoriska protein

Vad är ett proteins kvartärstruktur? Hur hålls den samman? flera peptidkedjor som sitter ihop, som i tertiärstrukturen men mellan två peptidkedjor istället

Vad är ett proteinkomplex? ett protein av många olika polypeptider

Vilka egenskaper har fibrösa proteiner? trådformiga, olösliga i vatten

Vad gör chaperoner? hjälper till vid veckning för att förhindra felveckling av proteiner, i trånga utrymmen

Hur startar veckningen till ett proteins 3D-form? spontant

Vad kallas aminosyror som har bildat en peptidbindning? Varför? aminosyrarest, har inte kvar allt sitt innehåll

Vad händer om bindningarna som håller sekundär-, tertiär- och kvartärstrukturen bryts? Vad leder det till? proteinet denatureras, biologiska aktiviteten försvinner

Vilka strukturnivåer har protein? primär, sekundär, tertiär, kvartär