Biokemi-livets kemi åk 8

Biokemi-livets kemi åk 8 - en övning gjord av sagabella på Glosor.eu.
1. Vik bak högra delen av pappret så att svaren inte syns.
2. Skriv ner svaren på frågorna i utrymmet under dem.
3. Vik tillbaka pappret och rätta genom att jämföra med svaren till höger.
osöttad hallonsylt betyder att det inte finns något socker i sylten fel
fruktos har summaformeln c6h12o6 rätt
fett är en ester rätt
varför borde man säga snabba och lånsammma livsmedel i stället för snabba och långsamma kolhydrater? kolhydrater är egentligen lika, skillnaden är att vi bryter ner olika livsmedel olika fort. vit bröb bryts ned fort medan potatis brytsned långsammare.
ge exempel på ett fast och ett flytande fett. smör är ett fast fett medan olivolja är ett flytande fett.
proteiner kan bygga enzymer rätt
vad är en essentiell aminosyra? essentiella aminosyror måste vi få i oss med maten. kroppen kan inte själva bygga essentiell aminosyra.
varför är det bra att vi äter kostfiber? kostfiber är bra för tarmarna, hindar förstopning och gör att man känner sig mätt.
vid cellandningen bildas syre fel
vad är skillnaden på enkelomättade och fleromättade fetter? enkelomättade fetter har en dubbelbindning i fettsyrans molekyl. fleromättade fetter har minst två dubbelbindningar i fettsyrans molekyl.
alla gröna växter innehåller klorofyll rätt
frukt innehåller snabba kolhydrater fel
vad är enkel sockerart? ge några exempel på enkla sockerarter. en enkel sockerart är ett kolhydrat med fem eller sex kolatomer.glukos, fruktos och galaktos är enkla sockerarter.
nämn några funktioner som proteiner har i kroppen poteiner deltar i det mesta i kroppen. hormoner, enzymer, transporter och byggnadsmatreal till cellväggar, muskler, hud...
beskriv med ord vad som sker vid fotosyntesen fotosyntesen är en kemisk reaktion mellan koldioxid och vatten. vid reaktionen bildas glukos och syre, med hjälp av ljusenergi.
pasta innehåller mycket protein fel
gluten är en protein. rätt
kroppen kan själv tillverka aminosyror rätt
varför behöver vi äta fett? fett är en bra energikälla och kroppen behöver ett fettlager. en del vitaminer finns bara lösta i fett.
en del sötningsmedel omvandlas till vanligt socker i kroppen rätt
glukos har summaformeln c6h12o6 rätt
beskriv med ord vad som sker vid cellandningen cellandningen är förbränningen av glukos med hjäp av syre i cellerna . vid den kemiska reactionen bildas energi, koldioxid och vatten.
ge exempel på några för och nackdelar med sötningsmedel. sötningsmedel kan vara bra för diabetiker som inte kan äta vanligt socker . samtidigt kan man vänja sig vid att mat ska smaka sött. det kan öka deras sockersug, vilket kan leda till över vikt
vilken alcohol ingår i alla fetter? alcoholen glycerol ingår i alla fetter.
energin i maten kommer ursprunglingen från solen rätt
vad heter proteinernas byggstenar? poteiner är uppbyggda av aminosyror
omättade fettsyror innehåller flera dubbelbindningar fel
det bildas syre i fotosyntesen rätt
vad är en sammansatt sockerart? ge exempel på sammansatta sockerarter en sammansatt sockerart är uppbyggd av två eller flera enkla sockerarter. sackaros, laktos, stärkelse och cellulosa är sammansatta sockerarter.
vilket samman band finns det mellan fotosyntes och cellandning? fotosyntesenoch cellandningen är motsatta reaktioner
förklara innebörden av och orsaken till diabetes diabetes är en sjukdom där kroppen inte kan reglera sockerhalten i kroppen. diabetes kan bero på att kroppen inte tillverkar tillräkligt med insulin, eller att cellernas förmåga att ta upp socker är försämrad.
vad är ett enzym? ett enzym är en kemisk katalysator. de skyndar på kemiska reaktioner utan att själva delta i reaktionen.
animaliska fetter kommer från djur. rätt
vilka näringsämnen behöver vi? vi behöver kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler