KEMIIII

Alla Inga Spara

• Genitikens centrala dogm DNA(transkription) - RNA(translation) - PROTEIN (replikation)
• RNA innehåller information kan vara katalysiskt aktivt
• proteiner > 50 aminosyror
• peptider < 50 aminosyror
• isoelektrisk punkt där en partikel har totalladdning noll (viktig för proteiner och proteinupprepning)
• nativ form "korrekt" 3D struktur
• Denaturering Den nativa formen går förlorad
• ko faktor del av protein som inte hör till aminosyrasekvensen, metalljoner, hemgrupp, organiska molekyler
• proteiners funktion katalysatorer, rörelse, struktur, signalsubstans, receptorer, immunförsvaret, kanalprotein
• hur kan proteinstruktur stabiliseras? via disdulsida bindningar
• post-translationell modifikation föreningar av ett protein efter dess translation
• proteiner kan delas in i 4 nivåer Primär, sekundär, Tertiär och kvartär struktur
• primär struktur aminosyrasekvensen börjar från aminosyraterminalen. Viktig bindning = kovalent
• sekundär struktur substrukturer som bygger upp totalstrukturen hos ett protein. Viktig bindning = vätebindning
• Tertiär Den totala 3D-strukturen som byggs upp av proteiners sekundär strukturer. Hydrofob bindning = vdw. Hydrofil yta och hydrofobinre
• Kvartär struktur har flera proteiner som binder till varandra. Viktig bindning = alla
• Enzymaktivitet påskyndar kemisk reaktion genom att stabilisera övergångskomplexet
• vad påverkar enzym aktiviteten? Enzymkoncentration, substratkoncentration, temperatur, ph, inhabitorkoncentration
• Fibröst protein långa kedjor av ofta repeterande amino-sekvenser, är olösliga i vatten
• aktivt säte den del av ett enzym där den kemiska reaktionen sker. Är ofta på samma ställde där det bindande sätet är
• post translationell modification ett protein kan förändras efter translation skett. Ex dissulfidbryggor
• Hur bildas cellmembran genom att hydrofoba delar av lipider aggregerar via vdw interaktioner samt att vatten exkluderas från lipiderna vilket ökar entropin i systemet. Med andra ord hydrofoba effekten

Alla Inga Spara